GRISSINI CON LIEVITO MADRE

INGREDIENTI PER 15 GRISSINI:

210 g di lievito madre 
105 g di farina 
40 g di acqua tiepida
25 g di burro o 20 g di olio
7 g di sale fino

PER LA COPERTURA:

sale grosso
rosmarino
funghi porcini e prezzemolo

PREPARAZIONE:

Sciogliete  il lievito madre con l’acqua poi aggiungete la farina, l'olio ed il sale ed amalgamate per bene fino a formare un panetto che non sia troppo appiccicoso.
Infornare a 160° per 25 minuti "forno caldo"

Ora formate dei salsicciotti e passateli sopra alle spezie che vi piacciono,nel mio caso ho usato il sale grosso per mio marito,il rosmarino per gli amici ed i funghi porcini e prezzemolo per me ^_^

Sbizzarritevi piu' che potete a formare i vostri grissini e se li fate,ditemi come vi sono venuti...

A presto con le nuove ricette.

PATATE E POLLO AL FORNO

INGREDIENTI per 2 persone:

2 bei cosciotti di pollo
3 patate rosse laura del fucino
3 patate bianche agria del fucino
sale
pepe  tec-al
rosmarino
peperoncino tec-al
1 cipolla
1 condimento per carni bianche ariosto

PROCEDIMENTO:

Pulite bene il pollo,
lavatelo e fatelo bollire per mezz'ora nell'aceto a fuoco basso.

Pelate e pulite le patate rosse,
mettetele nella teglia tagliate a vostro piacimento
e conditele con sale,olio,peperoncino e cipolla.

Pelate e pulite le patate bianche,
mettetele nella teglia tagliate a vostro piacimento
e conditele con sale,pepe e rosmarino.

Ora non vi resta che prendere il pollo che avete fatto bollire e metterlo in un piatto piano
a questo punto ungetelo con l'olio in tutte le sue parti e cospargete sopra
la bustina si ariosto,ponete il pollo nella teglia con le patate.

A questo punto dovreste avere le patate rosse a destra,il pollo al centro e le patate bianche a sinistra.

Infornate il tutto a 180° per 30 minuti girando il pollo e le patate
passati i 30 minuti controllate la cottura del pollo che deve risultare croccante in superficie e morbido all'interno...

  BUON APPETITO A TUTTI/E.

La colazione perfetta

Buondi amici ed amiche,oggi vi propongo la ricetta per una colazione perfetta.

La colazione perfetta si inizia cosi:

Per prima cosa bisogna preparare i cornetti...

Ingredienti per la pasta:

Farina 380 g

Burro 100 g

Zucchero truvia 40 g 

Uova 3 tuorli

Yogurt 125 g

limone a piacere

Cannella in polvere 1 cucchiaino raso

Ingredienti per il ripieno:

Marmellata di diversi gusti q.b.

Ingredienti per cospargere:

Zucchero a velo vanigliato 

E dopo aver comprato tutti gli ingredienti sopra indicati non vi resta che seguire le indicazioni:

Mettete in una ciotola la farina, il burro tagliato a pezzetti e lo zucchero. 

Mescolate fino a ridurre gli ingredienti in piccole briciole ed aggiungete i tuorli d’uovo, lo yogurt, la scorza di limone e la cannella. 

Mescolate bene il tutto formando una palla che non si appiccichi piu' alle mani ed avvolgetela nella pellicola trasparente lasciandola riposare in frigo per mezz’ora.

Dopo mezz’ora, prendete la pasta dal frigorifero e stendetela con il matterello fino a formare una sfoglia di circa 2 mm di spessore e tagliatela in quadretti di 5 cm di lato.

Posizionate un cucchiaio di marmellata al centro di ogni quadrato e ripiegatelo in modo da ottenere un triangolo ed arrotolate i triangoli su se stessi. 

Piegate le  punte  in avanti in modo da forma  un cornetto.

Mettere i cornetti sopra una placca foderata con carta forno e cuoceteli per 15 minuti in forno già caldo a 180º C. 

Lasciate raffreddare i cornetti fuori dal forno e poi spolverizzateli con dello zucchero a velo e serviteli.

Io ovviamente ho usato lo zucchero truvia, il succo di limone polenghi ed un infuso hai frutti di bosco sandemetrio per arricchire la mia colazione perfetta.

GNORAMA'

Buonasera,
ho avuto il piacere di ricevere 2 simpatici personaggi da GNORAMA'

1 gnoma ed 1 simpaticissima ape

Entrambe sono totalmente realizzate a mano

Lei e gnomella arancia e la potete trovare qui gnorama

Questa bellissima gnomella costa €11,90 e  la trovate in diversi colori
ed inoltre ci sono anche gli gnomi che troverete nella stessa pagina di gnomella

Descrizione

Questa tenera Gnomellae'  realizzata a mano in colorata lana infeltrita a secco. 
Buffe codine colorate e braccine pronte ad abbracciarti. 

Ogni pezzo è firmato con la "g" di Gnoramà.

Idea regalo originale per eventi speciali. 

Simpatico portafortuna da tenere sempre con sè! 

"La buffa Gnomella non sta ferma un attimo. Quando fuori piove dentro casa gira sul monopattino. 

Ma appena esce un raggio di sole scappa fuori a giocare e a raccogliere viole.

 Nel bosco le piace passeggiare e i suoi amici animaletti salutare e spesso visitare la civetta per portarle di torta una gran fetta!

 Di ritorno poi raccoglie pigne secche e aghi di pino per farne una ghirlanda e uno zerbino"

Lei e' la simpatica Ape che si trova in 3 diverse misure "s-m-l"


Questa simpatica ape costa € 9.90 ed anch'essa potete trovarla questa pagina APE gnorama
inoltre alla stessa pagina ci sono tanti simpaticissimi animaletti tra cui scegliere.

Descrizione

Pupazzo Ape realizzato a mano in soffice lana colorata infeltrita ad ago.

Animali soffici, caldi e colorati.
Simpatica idea regalo, ideale anche come bomboniera per comunioni, battesimi, nascite.

S   Altezza 5 cm
M  Altezza 9 cm
L   Altezza 11 cm

"L'ape operosa ronza gioiosa tra un fiore di acacia e uno di mimosa. 
Di polline sazia appare un po' buffa, volando a fatica e gli occhioni strabuzza. 
Volteggia imperfetta per via delle alucce e la forma tondetta"

Spero vi siano piaciuti e che visitiate questa bellissima pagina,piena di bellissimi personaggi come questi:

                                               

                                                             CARABINIERI

CALCIATORI

                                                                 

                                                                             FIORAIA

SPECIALE NAIL ART

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Settembre 2014 10 Speciale Nail ART

Unghie perfette per le tendenze della prossima stagione Iniziamo con una buona preparazione delle unghie in 9 semplici mosse!! • Elimina tutte le tracce di smalto con un solvente senza acetone. Per raggiungere le parti più difficili puoi utilizzare un batufolo di cotone imbevuto e aiutarti con le pinzette Aqua Premax( €14.93) • Sciacquare bene le mani togliendo ogni residuo di sporco con spazzola-pietra pomice Premax  (€ 3,97) • Immergi le mani in acqua tiepida e sapone • Elimina le pellicine morte attorno alle unghiecon il leva cuticole tronchese di Premax (€ 19,39) • Regola la lunghezza delle unghie tagliandole conforbici per manicure Aqua Premax (€ 13,47) • Una volta che hai le mani asciutte, immergile in olio d'oliva tiepido, nutre e rinforza le unghie • Passa poi la limetta Premax  (€ 11,30) partendo dai lati e andando sempre verso il centro per non sfaldarle • Applica una crema idratante e poi massaggia delicatamente unghie e dita • Applica una base protettiva, per evitare di macchiare le unghie Ora le nostre unghie sono pronte per seguire le nuove tendenze autunno 2014: UNGHIE METALLIZATE Oro, argento e acciaio sono i colori più originali, ma tutte le tonalità vengono proposte con finitura metallica. L’uso dell’oro, dell’argento e dell’acciaio si fa notare e non è mai banale, ma per coloro che non amano i colori metallizati  non spaventatevi il grande classico come il rosso intenso e laccato per una manicure elegante è da sempre sinonimo di eleganza, declinato anche nei toni più scuri come bordeaux, mattone, prugna e  porpora. In 3 giorni a casa tua Per avere unghie sempre perfette e curate Premaxshop ti riserva un'offerta IMPERDIBILE pinzette Aqua Premax( €14.93) spazzola pietra pomice Premax  (€ 3,97) cuticole tronchese di Premax (€ 19,39) forbici per manicure Aqua Premax (€ 13,47) limetta Premax (€ 11,30) A € 59,90 anzichè € 63,06 CONSEGNA GRATUITA fino a fine ottobre

NUBY NATURAL TOUCH

Oggi vi parlo del biberon nuby

Il sistema di alimentazione Softflex ™

Se hai provato ad allattare il tuo bambino in maniera naturale, ma per diversi motivi non riesci a continuare, o se sei costretta a toglierti il latte ed allattare il tuo bambino con il biberon, NON DEVI PREOCCUPARTI o sentirti in colpa: una grossa percentuale di mamme utilizza il biberon! Nuby Natural Touch offre delle soluzioni totalmente prive di bisfenolo A , e quindi totalmente sicure, che ti permettono di poter allattare il tuo bambino nella maniera piu' naturale possibile, rendendo piu' facile il passaggio dal seno al biberon.

Softflex ™ Nurser ™ Natural

3+ mesi  |  8 oz / 240ml

Niente e' meglio per il tuo bambino di una sensazione naturale.

Il biberon Softflex ™ Natural Nurser è stato ideato per rendere piu' semplice il passaggio dal seno al biberon o in caso di allattamento misto. Dotato della tettarella Softflex che grazie alle sue dimensioni imita la forma naturale del seno materno, facilita il periodo di transizione dal seno al biberon. Le tre valvole anticolica poste sulla sua base aiutano a prevenire coliche e dolori addominali. Le sferette poste sulla superficie della tettarella imitano l'areola mammaria in fase di allattamento e procurano un delicato massaggio alle gengive del bambino.
Inoltre, questo biberon e' realizzato in polipropilene di altissima qualita', privo al 100% di Bisfenolo A e completamente intercambiabile all'interno del sistema di allattamento Softflex Natural Touch.

• Disponibile in diversi colori e fantasie*

NT68007 - azzurro

NT68008 - rosa

NT68028 - verde

come potete vedere la ditta NUBY

mi ha omaggiata del biberon azzurro

il quale mio figlio adora.

per maggiori informazioni potete andare al sito:

http://nuby.com/it-IT/natural-touch/bottle-feeding/68008/ 

                                                 

Mio figlio mentre gioca con il suo inseparabile biberon nuby

Biberon presente al battesimo del mio piccolino che si era addormentato al momento delle foto con la torta

Qui il piccolo che mangia il cornetto fatto dalla sua mamma...

Ne volete un morso...

E' molto generoso lo offre a tutti/e

Il biberon nuby e sempre insieme al piccolo 

con tutti i voli che ha preso e' sempre li a fare il suo dovere... 

                                       Buona giornata a tutti/e alla prossima recensione.

COLTELLO COGLI FUNGHI PREMAX

Settembre e Ottobre sono i mesi migliori per i cercatori di funghi

I raccoglitori, soprattutto quelli inesperti, devono prestare attenzione, perché non tutti i funghi sono commestibili.
Pertanto è bene farli controllare da chi li conosce bene.
Nelle zone maggiormente frequentate ed in alcuni punti vendita,
è possibile incontrare dei micologi che gratuitamente esaminano
i vostri funghi. Alla fine, porcini, chiodini, mazze di tamburo,
leccini e i gli funghi non avranno più misteri.
Una volta accertati che i funghi che volete preparare sono commestibili potete sbizzarrirvi in moltissime ricette.


Lo sapevi che...
Fino a poco tempo fa il mondo dei funghi era popolato da numerose credenze e leggende popolari. Ad esempio, si era convinti che i funghi fossero magici, strani esseri capaci di apparire e sparire per incanto. Alcuni credevano, invece, che essi nascessero dalla polvere caduta dalle scope delle streghe, mentre queste sorvolavano il bosco.

Un consiglio
Dopo aver raccolto il fungo è bene ricoprire il terreno con foglie
e terriccio, e pulire immediatamente il fungo raccolto
per far si che il micelio possa ricadere nel suo habitat naturale
e contribuire a dar vita ad un nuovo fungo.

Per fare questo non c'è niente di meglio del coltello cogli funghi Premax. Manico in legno, lama in acciaio inox e un pratico spazzolino in materiale naturale e biodegradabile, ideale per pulire i funghi e non lasciare tracce sintetiche sul nostro prezioso raccolto. Un comodo e indispensabile accessorio che farà di te
un raccoglitore di funghi rispettoso della natura e dell’ambiente.

Solo per te!
Questo mese abbiamo pensato ad un’offerta particolare che renderà ancora più conveniente il tuo acquisto nel nostro negozio online.
Un ottimo e originale regalo che a settembre viene offerto a € 34.90 (invece di € 39,22) spese di spedizione comprese.

Inoltre, su tutta la gamma utensili da cucina potrai approfittare di uno sconto particolare del 5%digitando
il codice “cucina2014” al momento dell’acquisto.
Cogli l'occasione, non solo i funghi, e in 5 giorni avrai
a casa i tuoi nuovi coltelli.

       
 
 

Semi di peperoncino

Buona sera amici ed amiche blogger,
oggi vi parlo dei semini dei peperoncini che mi ha inviato semipeperoncino per piantarli in casa

Come vi ho detto in un altro post a me piace molto piantare semini per poi veder crescere la piantina e raccogliere cosi' i suoi frutti, nell'altro post vi parlavo dei pomodorini che ho seminato raccogliendo i semi dal frutto che avevo in casa e visto che con i peperoncini non ci sono riuscita a far crescere la piantina,ho chiesto a semipeperoncino una collaborazione con loro, e sono stati veramente molto gentile ad accettare....

I semi che mi hanno inviato sono:
CAYENNA, HABANERO RED, HABANERO RED SAVINA E SOVERATO

Di seguito per chi non le conoscesse vi descrivo le piantine di peperoncino :

1 bustina di CAYENNA contiene 10 semini e costa € 1,50 questo peperoncino ha la forma di cornetto ed e' sottile e lungo circa 6 cm e matura dal verde al rosso.
I frutti di questo peperoncino hanno una piccantezza media e la pianta ha una produzione elevata.



1 bustina di HABANERO RED contiene 10 semini e costa € 1,50 questo peperoncino proviene dal messico ed ha la forma di lanterna lungo circa 5/6 cm.
Fino a qualche anno fa era considerato il piu' piccante al mondo.
L'HABANERO RED matura dal verde al rosso acceso ed e' ottimo nelle salse piccanti.
La pianta ha un elevata produzione.



1 bustina di HABANERO RED SAVINA contiene 10 semini e costa € 1,90 Questo peperoncino e' stato scoperto nel 1989 da FRANK GARCIA nel campo di HABANERO ORANGE.
Questo frutto e considerato una mutazione naturale dell' HABANERO ORANGE e fino al 1994 vantava il guinnes dei primati come peperoncino piu' piccante al mondo,in seguito e stato superato dal BHUT JOLOKIA.
Matura dal verde al rosso acceso e rispetto al cugino HABANERO RED ha una forma un po' piu' allungata ed anchesso ha una produzione elevata.



Una bustina di peperoncino SOVERATO contiene 10 semini e costa € 1,50 Questo e' il famosissimo peperoncino calabrese a mazzetti di forma conica lungo 4/5 cm e matura dal rosso al verde.
I suoi frutti sono molto piccanti e come le altre piante anch'essa ha una produzione elevata.



mi piace molto questa di SOVERETO per come cresce a mazzetti e' molto bella da tenere in casa