CREPE ALLA NUTELLA

Oggi vi parlo della mia ricetta per le crepes alla nutella

INGREDIENTI x 4 persone:

3 uova

250 gr di farina

500 gr di latte

1 pizzico di sale

50 gr di zucchero

3 cucchiaini di miele

e burro quanto basta per cuocere le crepes

Unire il latte alla farina poco per volta e mescolare bene

poi aggiungere i 3 cucchiaini di miele,il pizzico di sale e le uova precedentemente sbattute ed infine lo zucchero

mescolare bene tutti gli ingredienti a lasciateli riposare x 2 ore a temperatura ambiente.

Dopo di che mettete un pochino di burro in una padella calda,io uso quella antiaderente

ed aggiungete un mestolo di impasto e fate imbiondire prima un lato e poi l’altro

ed infine aggiungete la nutella o qualsiasi altra cosa di vostro piacimento

ripiegatela e servitela con zucchero a velo se vi piace.

Buon Appetito