ZUCCHINE AL FORNO

INGREDIENTI:

formaggio bella lodi

sottilette

zucchine

pan grattato

galbanino

Tagliare le zucchine a fettine ed inserirle in una teglia da forno,

cospargerle con i vari formaggi bella lodi e 2 fettine di sottilette e galbanino a piacere

aggiungere un po' di pan grattato ed infornare a 180° per 30' 

controllate la cottura.                                               

                                                               BUON APPETITO ^_^

                                                                             

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Black Mask maschera per il viso al carbone

Buongiorno amici ed amiche,
la settimana scorsa ho comprato la maschera Black Mask
su amazon e mi sono trovata benissimo

E' in offerta a € 9,39 il prezzo non scontato e di € 15,90

L'ho provato sul naso,
per prima cosa bisogna mettere un asciugamano caldo sul viso per 3 minuti
poi si puo passare la maschera sulla zona interessata con l'apposito pennellino
che trovate nella confezione.

Ora non vi resta aspettare che si asciughi

circa 15/20 minuti

poi potete rimuovere 

la maschera

e lavare il viso con acqua.

Vi lascia la pelle liscia

come quella dei bambini

per 3/4 giorni.

P.S.
La consiglio a tutti.

Vi lascio le info del prodotto.
                                 
Descrizione:
Effetto: Rimuove il blackhead,questa fantastica maschera punti neri aiuta a ridurre le macchie o le zone oleose sul viso, grazie ad un uso quotidiano. Migliora la circolazione sanguigna del volto e aiuta ad avere un viso liscio e morbido.

Peso netto: 60g
Unisex: Unisex
             

Adatta per le persone:
1. Dovuto in parte perché la pelle causata da acne.
2. Naso di fragola della pelle grassa.
3. Pori grandi, punti neri del naso.
4. L'uso a lungo termine del computer, guardare la TV. 

Come usare:
1. Applicare 1-3 minuti con un asciugamano caldo dopo la pulizia.
2. Utilizzare un cucchiaino per applicare la giusta quantità di maschera al naso o al viso.
3. Attendere 15-20 dopo essere asciutti, trappare la pellicola che si sarà formata da sinistra verso destra.
4. Lavare il viso con acqua.



Pacchetto compreso:
1 x maschera nera per cura del viso
1 x pennello
                                               

FRITTELLE AL POMODORO

INGREDIENTI:

8 POMODORINI
1 TAZZINA DI ACQUA
4 CUCCHIAI DI FARINA
1 PIZZICO DI SALE
2 CUCCHIAI DI FORMAGGIO GRATTUGGIATO
8 FOGLIOLINE DI MENTUCCIA FRESCA

Mescolare tutti gli ingredienti

formando un impasto appiccicoso

aggiungere altra farina se necessario.

Questo e' quel che resta delle mie frittelle al pomodoro.

Prima che un bel bimbo le vedesse e se le pappasse.

Eccolo qui il mio amore amante delle verdure e dei pomodori che mangia le frittelle.

Buon Appetito.

Gnocchi alle cozze e zafferano

INGREDIENTI per 4/6 persone

1 kg di gnocchi 

2 bustine di zafferano

2 scatole di panna da cucina

1 kg di cozze
formaggio grattugiato io ho usato bella lodi

Per prima cosa bisogna far aprire le cozze in una padella con un filo d'olio ed un goccio di acqua,

una volt che le cozze si sono aperte toglietele dal loro guscio e mettetele da parte.

Ora filtrare il sugo delle cozze con un passino e versatelo in una padella,mettete la padella sul fuoco basso ed aggiungete una bustina di zafferano...

Ora non vi resta che preparare gli gnocchi,

mentre cucinate gli gnocchi aggiungete 1 scatola di panna ed il formaggio grattugiato al sugo delle cozze e fatelo ristringere un pochino...

Scolate gli gnocchi ed aggiungeteli al sugo e versateci la meta' delle cozze che avete messo da parte e girate bene amalgamando il tutto.

Se vedete che il sugo si e ristretto troppo versate l'altra panna e l'altra bustina di zafferano .

                                       Ora che il piatto e' pronto non mi resta che augurarvi

BUON APPETITO.

P.S.
La ricetta la trovate anche sul forum di soldissimi a questo link.
http://www.soldissimi.it/forum/showthread.php?p=12461160#post12461160

CANNELLONI ALLA BESCIAMELLA

Oggi vi posto la ricetta dei cannelloni con besciamella e cavolo verde


PER IL RIPIENO:
500 gr di macinato
1 uovo
300 gr di parmigiano io ho usato bella lodi a scaglie
sale
pepe

Impastare il tutto per bene e poi riempire la pasta

PER LA BESCIAMELLA LIGHT:
50 gr di farina
500 gr di latte
sale
1/2 cavolo verde

Mescolare il latte alla farina un po' per volta aggiungere il pizzico di sale e cuocere a fuoco lento finche non si addensa un pochino.

Come base per la ricetta usiamo una patata per rivestire la teglia che avete scelto,unta con olio d'olia extravergine.

poi si aggiungono i cannelloni ripieni 

a questo punto versate un po di besciamella alla quale avrete inserito il cavolo verde sbollentato e macinato con il frullatore ad immersione insieme alla besciamella,poi una spolverata di parmigiano a scaglie ed una sottiletta.

Ora iniziate il secondo strato di cannelloni,unendo ancora una volta la besciamella ed il formaggio parmigiano a scaglie.

Infine versate tutta la besciamella che vi e' rimasta sui cannelloni,unendo un po' di formaggio spalmabile a fiocchetti,il formaggio a scaglie  ed il pepe a piacere.

Infornate a 180° per 30' con forno ventilato.

Controllate la cottura ogni forno ha i suoi tempi.

BUON APPETITO. 

PIZZA RUSTICA SALATA CON LIEVITO MADRE

INGREDIENTI:

60 gr di burro
500 gr di farina
210 gr di lievito madre "in alternativa 1 lievito di birra"
10 gr di sale
5 gr di zucchero
40 gr di olio extra vergine di oliva
125 gr di latte tiepido
125 gr di acqua tiepida

PROCEDIMENTO:

Sciogliere il sale nell'acqua ed il lievito con lo zucchero nel latte.
In una ciotola mettere la farina setacciata ed aggiungere il latte con il lievito e lo zucchero ed impastare,poi aggiungete l'acqua con il sale e rimescolate bene.
Unite il burro sciolto e l'olio ed incorporatelo per bene nell'impasto.
A questo punto formate una palla liscia,se serve unite un po' di farina per amalgamare bene l'impasto in modo che non risulti appiccicoso.

Fate lievitare l'impasto per 2 ore o finche' l'impasto non raddoppia di volume.

A questo punto formate le pizze facendo la base,mettendo gli ingredienti che piu' vi piacciono per poi ricoprirlo con altro impasto,lasciatelo riposare per una mezz'oretta nel forno spento se possibile con la luce accesa.

Accendete il forno a 180° per 45/50 minuti o finche' non diventa biondo,controllate ogni tanto la cottura trascorsi i 30 minuti.

Ingredienti per questa pizza

1 scarola

10 olive verdi dolci

formaggio a scaglie bella lodi

Ingredienti per questa pizza

20 pomodorini

formaggio a scaglie bella lodi

Ingredienti per questa pizza

1 melanzana 

10 pomodorini

formaggio a scaglie bella lodi

Ingredienti per questa pizza

2 cipolle

10 patate piccoline "io ho usato quelle che ho coltivato io"

formaggio a scaglie bella lodi

Ingredienti per questa pizza

2 cipolle

20 pomodorini

formaggio a scaglie bella lodi

Buon appetito.

Siti 

www.bellalodi.it 

www.raspadura-lodigiana.it

www.gran-natura.it 

Il panino svuota frigo

Quest anno parte la 3° edizione del Contest Guerzoni

Io partecipo con questa ricetta

Ingredienti per 2 persone:

1 scatoletta di tonno
1 barattolo di facioli
una manciata di pomodorini
olio
sale
pane
crema con aceto balsamico di modena bio demeter igp


Procedimento:

Lavare e tagliare i pomodorini a piccoli pezzetti,aggiungere il barattolo di fagioli,prima lavateli per bene,poi aggiungete il tonno sgocciolato ed infine sale olio e la crema di aceto balsamico di modena guerzoni.
Mescolate il tutto per bene,poi prendete due fettine ti pane,mettete sopra tutti gli ingredienti,fate un giro di aceto balsamico di modena guerzoni e servite.

Buon Appetito.